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盛橋刈包
12:00~18:00
0903 402 778
這次去了就在火車站附近的盛橋刈包
如果是外地人搭火車來台中
基本上步行五分鐘可以到了
(轉自盛橋刈包官方臉書)
盛橋刈包的開門時間是中午12點
我們上次是大概11:50過去
刈包券的機器前面就已經排了不少人
有些人在討論要吃什麼要不要點套餐
有些則抱怨天氣這麼熱排好久了
當天是普通的平日
而且還是大熱天
看到這樣的人潮我差點都要知難而退了(#
炸抹茶冰淇淋 60元
首先是這個抹茶白玉紅豆刈包
刈包皮是炸過像是炸銀絲捲的口感比較紮實
冰淇淋在融合的時候
不會過度吸進刈包皮讓皮變得軟軟糊糊的
雖然有淋上煉乳但抹茶冰淇淋本身甜度很低
不會讓整體變得太膩口
旁邊的紅豆跟白玉也都很好吃
我們是先吃餡料才吃皮 (太大份了有點難咬
他們非常方便的是有附小湯匙
因為不是那種軟綿的冰淇淋
是比較屬於冰淇淋磚(?)的那樣
我們即使到快吃完內餡都沒有很嚴重融化
我覺得皮即使分開吃也非常之好吃
(去鹹酥雞攤會點銀絲捲的人
櫻花蝦起司薯 60元
有點意外的是我覺得脆薯跟櫻花蝦口感非常搭
因為上面淋的是偏濃厚的醬
可以把櫻花蝦跟脆薯包覆在一起的感覺
雖然兩個都是酥脆的東西
彼此融和但又都是獨立存在
味道完全不搶也不衝突
然後他裡面的脆薯都是現點現炸
有一點我覺得很重要就是
他非常乾爽不油膩
因為皮是一般的那種刈包皮
所以如果液體狀的成分比較會吸
( 如果脆薯太油等於刈包皮不就變成吸油面紙了嗎!!!!
還有我特別喜歡他刈包皮的一點
很Q有點饅頭的那種口感
還有一個口味如果是外地人可以試試看
(圖轉自盛橋刈包官方臉書)
東泉炒麵 60元
東泉辣椒醬跟肉燥一起淋在炒麵上
這個真的非常台中人口味
( 但因為我太常吃炒麵了就沒有點了#
算是台式的炒麵麵包的感覺
非常值得一試!!!!!!!!
如果吃了喜歡他們還有直接賣東泉辣椒醬
是非常代表台中的名產!
本來是想把刈包當點心吃......
結果吃完我們兩個都超級撐的
老實說因為是現點現做所以要等有一點久
如果是冰淇淋會稍微快一點~
但是他們的店員非常~~的親切而且很有活力
他們的服務態度之好
所以即使要等一下也還好啦~
這間我一直很想找時間再去吃其他口味
我覺得非常的值得嘗試
而且女生吃也很有飽足感
如果不趕時間不妨可以去看看~~